Gâteau au fromage à la crème et au chocolat allemand
Le gâteau allemand au chocolat et au fromage à la crème cuit une base de chocolat avec des pacanes sous une couche de fromage à la crème sucrée, créant de riches carrés marbrés avec une finition acidulée et noisette.
Beurrer et fariner un plat allant au four de 9 x 13 pouces et répartir les pacanes hachées au fond.
Étalez uniformément la pâte à gâteau au chocolat allemande préparée sur les noix.
Battre le fromage à la crème, la margarine fondue, le sucre en poudre et la vanille jusqu'à consistance lisse.
Déposez ou versez le mélange de fromage à la crème sur la pâte au chocolat en rubans lâches.
Cuire au four à 350°F jusqu'à ce que le gâteau soit pris et que la couche de fromage à la crème soit légèrement dorée, environ 45 minutes.
Laisser refroidir avant de couper afin que les carrés marbrés gardent des bords nets.
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