Немецкая шоколадная глазурь
Немецкая шоколадная глазурь — это кокосово-пекановая начинка, приготовленная на плите до загустения с сахаром, молоком, маслом и яичными желтками. Дайте ему остыть, чтобы он мягко растекался по шоколадному торту.
Смешайте в кастрюле сахар, масло, сгущенное молоко и яичные желтки.
Готовьте, постоянно помешивая, пока глазурь не загустеет.
Снимите с огня и добавьте ваниль, кокос и пекан.
Дайте глазури остыть, пока она не станет густой, но легко растекающейся.
Выложите на остывший шоколадный торт или выложите ложкой на отдельные ломтики.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий