德国巧克力糖霜
德国巧克力糖衣是一种炉灶上的椰子山核桃配料,用糖、牛奶、黄油和蛋黄煮至浓稠。让它冷却,这样它就能在巧克力蛋糕上柔软地堆积起来。
👨🍳 做法
将糖、黄油、淡奶和蛋黄放入平底锅中混合。
边煮边不断搅拌,直到糖霜变稠。
从火上移开,加入香草、椰子和山核桃。
让糖霜冷却,直到它变厚但可以涂抹。
涂在冷却的巧克力蛋糕上或用勺子涂在单独的切片上。
🍷 完美搭配
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