Deutsche Schokoladen-Sandwich-Kekse
Deutsche Schokoladen-Sandwich-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1-3/4 c. Mehl, 1-1/2 c. Zucker, 3/4 c. (1-1/2 Stangen) Butter, weich, 2/3 c. Kakao und 3/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Butter, Kakao, Backpulver, Salz, Eier, Milch und Vanille vermischen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles vermischt ist.
Pekannüsse unterrühren.
Lassen Sie den Teig in 3,8 cm große Kugeln auf ein ungefettetes Backblech fallen. leicht abflachen.
9 bis 11 Minuten backen oder bis es fast fest ist.
Leicht abkühlen lassen; Auf den Rost legen.
Vollständig abkühlen lassen.
Füllung vorbereiten.
Die flache Seite eines Kekses mit 1 gehäuften Esslöffel Füllung bestreichen; Mit der flachen Seite des zweiten Kekses abdecken.
Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.
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