Ensalada de col alemana
La ensalada de repollo alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de repollo verde, finamente rallado, 1 cebolla mediana, finamente picada, 1 pimiento verde mediano, finamente picado, 1/2 c. azúcar y 1/2 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
En un bol grande coloque el repollo, la cebolla y el pimiento verde.
En una cacerola pequeña, combine el azúcar, el vinagre y el aceite.
Llevar al punto de ebullición.
Vierta inmediatamente sobre las verduras.
Agrega sal, pimienta negra y semillas de apio.
Mezclar bien.
Cubra y refrigere por 12 horas o más.
Rinde 4 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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