Salade de chou allemande
La salade de chou allemande est un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 chou pommé de taille moyenne, râpé, 3 à 4 tranches de bacon, des morceaux ou des lanières de bacon, coupés en morceaux de 3/4 de pouce, 2 à 3 c. relish de cornichon ou cornichon sucré haché et 3 c. de la graisse ou de l'huile de bacon chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez le chou râpé dans un bol.
Cuire le bacon; retirer de la poêle et ajouter au chou.
Ajoutez ensuite la relish aux cornichons et la graisse de bacon.
Mélangez soigneusement et servez immédiatement.
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