Salade de chou allemande
La salade de chou allemande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 tête de chou râpée, 1 gros oignon haché, 1 mangue hachée, 1 c. sucre et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Placer le chou, l'oignon et la mangue dans un bol.
Dans une casserole, porter à ébullition le vinaigre, le sucre, le céleri et les graines de moutarde.
Laisser mijoter pendant 3 à 5 minutes, puis verser sur le mélange de salade et mélanger.
Réfrigérer toute la nuit ou plus.
Plus il durcit longtemps, mieux c'est.
🍷 Accords Parfaits
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