Farina Glsse alemana (albóndigas) (rinde de 4 a 5 porciones)
La Farina Glsse alemana (albóndigas) (rinde de 4 a 5 porciones) es una cena fácil. Elaborado con 6 cucharadas. farina (crema de cereal de trigo), 3 cdas. almidón de patata, 1 cucharadita. sal, 3 patatas grandes y 1 c. Crutones (pan blanco en cubos ligeramente dorado con mantequilla), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Hervir las patatas peladas y cortadas en cuartos en un poco de agua.
Cuando esté cocido, no escurrir.
Triture las patatas en el agua y agregue la mezcla de harina y fécula de patata.
Mientras mezcla la mezcla, hierva una olla grande con agua.
Forma bolitas con la mezcla.
Rellena algunos picatostes en cada bola mientras las haces.
¡Cuidado, la mezcla estará muy caliente!
Pasa las manos por agua fría entre hacer cada bola.
Coloque las bolas en agua hirviendo hasta que floten hacia la superficie.
Retirar con una espumadera.
Servir con salsa de carne.
🍷 Maridajes Perfectos
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