Salade de chou glacée allemande
La salade de chou glacée allemande est un dîner moyennement facile. Composé de 1 chou moyen émincé, 2 oignons moyens émincés, 3/4 à 1 c. vinaigre, 3/4 à 1 c. d'huile de salade et de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Alterner les couches de chou et d'oignons dans un saladier. Saupoudrer de 7/8 tasse de sucre.
Mélangez le vinaigre, l'huile de salade, la moutarde sèche, les graines de céleri, 1 cuillère à café de sucre et le sel.
Chauffer jusqu'au point d'ébullition.
Verser sur la salade de chou.
Réfrigérer 4 heures ou toute la nuit. Se conserve 1 semaine.
🍷 Accords Parfaits
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