Caçarola Alemã de Almôndega e Macarrão
Caçarola Alemã de Almôndega e Macarrão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída magra, 1 ovo, 1/4 xícara. leite, 1/4 colher de chá. pimenta e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine a carne, o ovo, a cebola, o leite, o pão ralado, o sal e a pimenta; misture bem.
Forme almôndegas de 2,5 cm.
Em uma frigideira média (fogo médio-baixo) em óleo de salada quente, doure as almôndegas; adicione o caldo de carne não diluído e cozinhe, coberto, por 30 minutos.
Em uma panela grande, cozinhe o macarrão e escorra.
Misture sementes de cominho e macarrão.
Pré-aqueça o forno a 350°.
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