ドイツのミートボールとヌードルのキャセロール
ドイツのミートボールとヌードルのキャセロールは、こんがり焼いた牛肉のミートボールを卵麺と風味豊かなスープのグレービーソースで焼き上げ、昔ながらの味の心地よいパスタの夕食を作ります。
👨🍳 作り方
牛肉、卵、玉ねぎ、牛乳、パン粉、塩、コショウを混ぜ合わせ、1インチのミートボールの形にします。
フライパンに熱した油でミートボールを焼きます。
牛だしの原液を加えて蓋をし、30分ほど煮ます。
卵麺を柔らかくなるまで茹でて水を切ります。
グラタン皿に麺、ミートボール、グレービーソースを入れて混ぜます。
麺がグレービーソースを吸収し、表面が軽く茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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