Panqueques Alemanes
Los panqueques alemanes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1/2 c. leche, 1/2 c. crema agria, 3/4 c. harina y 3 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir ligeramente los huevos en la licuadora y luego agregar los demás ingredientes. Mezcla.
Batir a temperatura alta durante cinco minutos más.
Coloque de 1/2 a 3/4 taza de la mezcla en una sartén grande de hierro (u otra apta para horno) y cocine en la estufa hasta que ya no esté líquida (a fuego medio).
Coloque la sartén en el horno a 450° hasta que esté cocido (aproximadamente un minuto).
Servir con jugo de limón y azúcar glass.
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