Crêpes allemandes

Name: Crêpes allemandes
Ingredients: 3 œufs; 1/2 c. lait; 1/2 c. Crème fraîche; 3/4 c. farine; 3 tbsp. sucre; 1 tsp. sel

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Les crêpes allemandes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1/2 c. lait, 1/2 c. crème sure, 3/4 c. farine et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Crêpe #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 œufs

1/2 c. lait

1/2 c. Crème fraîche

3/4 c. farine

3 tbsp. sucre

1 tsp. sel

👨‍🍳 Instructions

Battre légèrement les œufs au mixeur, puis ajouter les autres ingrédients. Mélanger.

Battre à puissance élevée pendant cinq minutes supplémentaires.

Mettez 1/2 à 3/4 tasse du mélange dans une grande poêle en fer (ou autre allant au four) et faites cuire sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il ne coule plus (à feu moyen).

Placer la poêle au four à 450° jusqu'à ce qu'elle soit cuite (environ une minute).

Servir avec du jus de citron et du sucre en poudre.