जर्मन आलू-पनीर सूप
जर्मन आलू-पनीर सूप एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। पानी, चिकन शोरबा, काली मिर्च, गाजर और आलू से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
सब्जियाँ छील कर तैयार कर लीजिये.
एक बड़े बर्तन में पानी, चिकन शोरबा, चिकन सूप बेस, काली मिर्च, गाजर, आलू, प्याज डालें और उबाल लें।
गर्मी कम करें और 15 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं; बीच-बीच में हिलाते रहें।
अजवाइन, मीठी लाल मिर्च डालें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। गर्म सूप में धीरे-धीरे मेयोनेज़ डालें, चिकना होने तक फेंटें।
आंच को मध्यम कर दें और प्रसंस्कृत पनीर, शार्प चेडर चीज़ और स्विस चीज़ डालें और 5 मिनट तक या पनीर के पिघलने और सूप के मलाईदार होने तक धीमी आंच पर पकाएं; लगातार हिलाना।
तुरंत मैश किए हुए आलू डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
परोसने से पहले सूप को 15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
यह सूप बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन अच्छा है।
किसी भी अप्रयुक्त हिस्से को रेफ्रिजरेट करें।
12 परोसता है
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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