जर्मन आलू सलाद

जर्मन आलू सलाद

⏱️ 1h 30m में तैयार 🥄 तैयारी 18 min 🔥 पकाना 1h 12m 👥 4 सर्विंग 🌍 जर्मन 👁️ 24 बार देखा

इस जर्मन आलू सलाद में बेकन, नरम प्याज, चीनी, गहरे सिरका, आटा, पेपरिका, काली मिर्च और नमक से बना एक गहरा, मसालेदार ड्रेसिंग है। गर्म कटे हुए आलू पेपरिका फ़िनिश के साथ एक धुएँ के रंग का, मीठा-खट्टा सलाद बनाने के लिए ड्रेसिंग को सोख लेते हैं।

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👨‍🍳 विधि

बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें, फिर अधिकांश ग्रीस हटा दें।

बचे हुए तेल में प्याज को नरम होने तक पकाएं लेकिन भूरा नहीं।

दूसरे पैन में चीनी और आटा मिलाएं.

गहरा सिरका डालें और गाढ़ा होने तक गर्म करें।

नमक, लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च, प्याज और बेकन मिलाएं, फिर थोड़ी देर के लिए अलग रख दें ताकि स्वाद मिल जाए।

आलू को पकाएं, थोड़ा ठंडा करें और टुकड़ों में काट लें।

आलू के ऊपर गर्म ड्रेसिंग डालें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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