德国土豆沙拉
温暖的德国土豆沙拉将嫩黄色土豆与培根、洋葱、芹菜籽和光滑的醋酱混合在一起,最后撒上鸡蛋和欧芹,与烤肉或香肠一起食用,味道浓郁。
👨🍳 做法
将土豆放入盐水中煮至变软,然后冷却至可以处理并切成厚片。
将培根放入煎锅中煮至酥脆;把它拿出来,在锅里留下一层薄薄的水滴。
将洋葱放在水滴中软化,然后加入面粉、糖、芹菜籽、醋和水,制成稍浓稠的调料。
将热土豆片轻轻地穿过调料,使其保持完整和光泽。
加入培根、鸡蛋四分之一、欧芹、盐和胡椒,趁热或在室温下食用。
🍷 完美搭配
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