जर्मन आलू सलाद
कटे हुए लाल आलू, कुरकुरा बेकन, प्याज, कटे हुए अंडे और पिमेंटो को गर्म साइडर-सिरका ड्रेसिंग में लेपित किया जाता है। यह जर्मन आलू का सलाद चमकदार, तीखा और बुफे के लिए पर्याप्त है।
👨🍳 विधि
लाल आलू को नरम होने तक उबालें, फिर ठंडा करें, छीलें और एक बड़े कटोरे में काट लें।
बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं; बेकन और कुछ ड्रिपिंग सुरक्षित रखें।
टपकन में प्याज भूनें, फिर आटा, चीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
धीरे-धीरे साइडर सिरका और पानी डालें, ड्रेसिंग के गाढ़ा होने तक पकाएँ।
गर्म ड्रेसिंग, बेकन, कटे हुए अंडे और पिमेंटो को आलू के माध्यम से मोड़ें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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