德国土豆沙拉
切成片的红土豆、脆培根、洋葱、切碎的鸡蛋和甜椒,涂上温热的苹果醋酱。这道德国土豆沙拉光滑、浓郁、丰盛,适合自助餐。
👨🍳 做法
将红土豆煮至变软,然后冷却,去皮,切片放入一个大碗中。
将培根煮至酥脆;保留培根和一些水滴。
在水滴中炒洋葱,然后加入面粉、糖、盐和胡椒粉。
慢慢加入苹果醋和水,煮至调料变稠。
将热调料、培根、切碎的鸡蛋和甜椒拌入土豆中。
🍷 完美搭配
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