Ensalada De Patata Alemana

Dore el tocino hasta que esté crujiente y luego retírelo de la sartén.

Saltee la cebolla picada en la grasa del tocino hasta que esté suave.

Agregue la harina, luego agregue lentamente el agua, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta.

Cocine a fuego lento hasta que el aderezo esté suave y ligeramente espeso.

Vierta sobre las patatas rebanadas y los huevos picados, luego cubra con el tocino.