ジャーマンポテトサラダ
ベーコングレービーソースを添えたジャーマンポテトサラダは、スライスした調理済みのジャガイモを熱い酢、砂糖、小麦粉、ベーコンドレッシングで和えています。ピーマン、セロリ、パセリが歯ごたえと爽やかさを加えます。
👨🍳 作り方
ベーコンをさいの目に切り、カリカリになるまで炒め、ドレッシングを入れるのに十分な量を残しておきます。
ボウルに砂糖と小麦粉を入れて混ぜ、水と酢を加えて混ぜます。
混合物をベーコンとドリップに加え、グレービーソースのように濃くなるまで調理します。
スライスしたジャガイモ、ピーマン、セロリの上に温かいベーコンドレッシングを注ぎます。
軽く混ぜ、パセリとオプションの玉ねぎを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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