Chou rouge allemand
Le chou rouge allemand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. jus de saindoux ou de bacon, 6 c. chou rouge émincé, 2 pommes à cuisson moyenne, pelées et hachées, 1/3 c. oignon finement haché et 1/4 c. cassonade emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger tous les ingrédients dans une cocotte en verre de 2 1/2 litres.
Couvrir avec un couvercle en verre.
Cuire au micro-ondes pendant 8 minutes à puissance élevée.
Bien mélanger et poursuivre la cuisson de 8 à 9 minutes à puissance élevée ou jusqu'à ce que le chou soit tendre et croquant.
Laisser reposer à couvert 2 minutes avant de servir. Donne environ 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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