Pastel de chocolate dulce alemán
El pastel de chocolate dulce alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. (4 oz.) de chocolate dulce alemán, 1/3 c. leche, dividida, 4 oz. queso crema, ablandado, 2 cucharadas. azúcar y 1 tarrina (8 oz.) de cobertura batida fría o ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine en el microondas el chocolate y 2 cucharadas de leche en un tazón grande apto para microondas a temperatura alta durante 1 1/2 a 2 minutos o hasta que el chocolate esté casi derretido, revolviendo a la mitad del tiempo de calentamiento. Revuelve hasta que el chocolate se derrita por completo.
Incorpora el queso crema, el azúcar y la leche restante hasta que estén bien mezclados.
Refrigere 10 minutos.
Agregue la cobertura batida hasta que quede suave. Vierta en la base. Congele durante 4 horas o hasta que esté firme.
Adorne con cobertura batida adicional si lo desea.
Deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos o hasta que el pastel se pueda cortar fácilmente.
Rinde 8 porciones.
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