سلو على البخار الألماني
يعتبر German Steamed Slaw عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من الكرنب المبشور، 3 بصل كبير، مفروم، 1 رطل من لحم الخنزير المقدد، 1 1/2 ملعقة كبيرة. ملح و 1 ملعقة كبيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى لحم الخنزير المقدد ويحتفظ بالشحم.
يقطع الملفوف والبصل. في وعاء كبير وثقيل، اخلطي الملفوف والبصل والملح والفلفل وبذور الكرفس والطماطم.
يُضاف السكر والخل إلى دهن لحم الخنزير المقدد الدافئ ثم يُضاف إلى خليط الملفوف.
يُطهى ببطء حتى يصبح الملفوف طريًا جدًا وشفافًا.
يقلب من حين لآخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً