Deutscher süßer Schokoladenkuchen
Deutscher süßer Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. (4 Unzen) deutsche süße Bäckerschokolade, 1 TL. Vanille, 2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schokolade in Wasser schmelzen; Cool.
Butter und Zucker verrühren.
Eigelb unterrühren.
Vanille und Schokolade unterrühren.
Mehl, Natron und Salz mischen.
Abwechselnd mit Buttermilch unter die Schokoladenmasse rühren. Das Eiweiß steif schlagen; unter den Teig heben.
Drei 9-Zoll-Kuchenformen einfetten und bemehlen; Den Boden der Pfannen mit Wachspapier auslegen.
Den Teig gleichmäßig in die Kuchenformen füllen.
30 Minuten bei 350 °C backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzzahnstocher sauber herauskommt.
15 Minuten abkühlen lassen; Aus den Pfannen nehmen und auf Gestellen auskühlen lassen.
Den Zuckerguss zwischen den Schichten und darüber verteilen.
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