Ingwer-Hähnchen-Pfanne
Ginger Chicken Stir-Fry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Pflanzenöl, 1 Pfund Hähnchen ohne Haut und Knochen, in Streifen geschnitten, 4 c. frisches Gemüse, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 Dose Hühnerbrühe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer 10-Zoll-Pfanne oder einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze in 2 Esslöffeln heißem Öl das Hähnchen unter Rühren anbraten, bis es braun und nicht mehr rosa ist.
Entfernen; beiseite legen.
In derselben Pfanne im restlichen 1 Esslöffel Öl Gemüse und Knoblauch unter Rühren anbraten, bis sie zart-knusprig sind.
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