Pain d'épice
Le pain d'épices est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1 bâton de beurre ou de margarine, 1 œuf battu, 1 c. mélasse et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez ensemble la farine, le soda, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle et le sel. Mélangez le sucre, le beurre ou la margarine, l'œuf et la mélasse.
Mélanger les ingrédients secs avec le mélange de mélasse.
Ajoutez 1 tasse d'eau bouillante.
Cuire au four à 350° pendant environ 20 minutes dans un moule de 12 x 15 pouces.
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