Pão de gengibre
O pão de gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. açúcar, 1 barra de manteiga ou margarina, 1 ovo batido, 1 c. melaço e 2 1/2 xícaras. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Peneire a farinha, o refrigerante, a canela, o gengibre, o cravo e o sal. Misture açúcar, manteiga ou margarina, ovo e melaço.
Misture os ingredientes secos com a mistura de melaço.
Adicione 1 xícara de água fervente.
Asse a 350° por aproximadamente 20 minutos em uma assadeira de 12 x 15 polegadas.
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