Pão de gengibre
O pão de gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 2/3 c. farinha, 1 colher de chá. fermento em pó, 3/4 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine a farinha, o fermento, o refrigerante, o sal, o açúcar e as especiarias.
Adicione gordura vegetal, água e melaço aos ingredientes secos.
Bata por 2 minutos em velocidade média.
Adicione o ovo e bata mais 1 minuto.
Asse em uma assadeira de 9 x 9 polegadas a 350° por 25 ou 30 minutos.
Cubra com molho de limão e sirva.
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