Pão de gengibre
O pão de gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio, 1 colher de chá. canela, 1 colher de chá. gengibre e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma assadeira de 13 x 9 polegadas.
Reserve.
Em uma tigela grande, peneire a farinha, o bicarbonato, a canela, o sal, o gengibre e a pimenta da Jamaica; reserve.
Em outra tigela grande, misture o óleo, o melaço, o açúcar e os ovos.
Com a batedeira em velocidade média, bata por 3 minutos até misturar bem.
Adicione os ingredientes secos, batendo até ficar homogêneo e bem misturado.
Misture rapidamente a água fervente.
Despeje na assadeira preparada.
Asse por 35 a 40 minutos ou até que o provador de bolo inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar na panela.
🍷 Combinações Perfeitas
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