Lebkuchen
Gingersnaps ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter, 1 c. Zucker, 1 Ei, 1/4 c. Melasse und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker in einer Rührschüssel schaumig rühren.
Ei und Melasse hinzufügen; gut schlagen. Trockene Zutaten zusammen sieben; Nach und nach zur Rahmmischung hinzufügen.
Gut mischen. Den Teig 1 bis 2 Stunden kalt stellen.
Zu 3,8 cm großen Kugeln rollen und in Zucker tauchen.
Im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 375° etwa 10 Minuten lang backen oder bis die Masse fest wird und die Oberfläche Risse bekommt.
(Kekse werden zäh sein.)
Auf dem Gitter abkühlen lassen. Ergibt etwa 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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