Ñoquis al estilo parisino
Los ñoquis al estilo parisino son una cena moderadamente fácil. Elaborado con ñoquis, 1 cebolla pequeña rallada, 2 cdas. harina, 1 c. mitad y mitad y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Prepare la salsa en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio.
Derrita la mantequilla o margarina, cocine la cebolla hasta que esté tierna.
Agregue la harina y cocine por 1 minuto.
Agregue la mitad y la mitad y el caldo de pollo, cocine, revolviendo, hasta que espese.
Retire la sartén del fuego, agregue el queso suizo y 1/4 taza de queso parmesano.
Precalienta el horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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