Gnocchi (Kartoffelknödel)

Gnocchi (Kartoffelknödel)

⏱️ Fertig in 42 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Gnocchi (Kartoffelknödel) ist ein mittelleichtes Nudelgericht, das Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus weißen Kartoffeln (mittelgroß), ca. Mit Mehl, Ei, Salz und Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln kochen; abtropfen lassen und pürieren.

Lassen Sie die Kartoffeln abkühlen.

Das Ei dazugeben und gut verrühren.

Fügen Sie das gesamte Mehl hinzu, bis es steif genug ist, um es ohne Ankleben zu verarbeiten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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