/17456-golden-rum-cake-08a262f570924dcf9fcf4c8934f22872.jpg)
كعكة الروم الذهبية
تطلب مني عائلتي كعكة البوندت الرومي هذه في جميع لقاءاتنا. طلاء الزبدة بالروم يجعلها مميزة. طريقة سهلة لطلاء كعكتك هي صب نصف كمية التزجيج في قالب البوندت، ثم إعادة إدخال الكعكة، ثم صب بقية التزجيج فوق قاع الكعكة. دعها تمتص جيدًا ثم اقلبها مرة أخرى على الطبق.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
دهن ودقيق مقلاة بوندت مقاس 10 بوصة.
رش المكسرات المفرومة بالتساوي على الجزء السفلي من المقلاة.
في وعاء كبير، اخلطي خليط الكيك وخليط البودنج.
اخلطي البيض ونصف كوب ماء وزيت ونصف كوب رم.
نسكب العجينة فوق المكسرات المقطعة في القالب.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 60 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً.
اتركيها لمدة 10 دقائق في القالب، ثم اقلبيها على طبق التقديم.
فرشاة الصقيل على أعلى والجوانب.
اسمح للكعكة بامتصاص التزجيج وكرر ذلك حتى يتم استخدام كل التزجيج.
لتحضير الصلصة: في قدر، اخلطي الزبدة مع 1/4 كوب ماء و1 كوب سكر.
يُغلى المزيج على نار متوسطة ويستمر في الغليان لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
يُرفع عن النار ويُضاف نصف كوب من الروم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً