Riz au lait de grand-mère Ellen
Le riz au lait de grand-mère Ellen est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 2 c. d'eau, 2/3 c. riz, 1 c. du sel et 4 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire au bain-marie les 2 tasses de lait, l'eau, le riz et le sel. Lorsque le riz est cuit, ajoutez les œufs et le sucre.
Ajoutez ensuite 1 tasse de lait échaudé avec du beurre et de la vanille.
Mettez le mélange dans un plat allant au four et saupoudrez de cannelle.
Cuire 1 heure à 350° dans une casserole d'eau chaude.
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