Name: Китайская говяжья сковорода от бабушки Елены
Prep time: 26 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 1 lb . верхний круглый стейк, нарезанный полосками толщиной 1/2 дюйма; 4 Tbsp . растительное масло; 1/4 в. нарезанный лук; 1 clove чеснок, измельченный; 1 в. вода; 1/2 tsp . соль; 1/4 tsp . перец; 2 в. нарезанный сельдерей; 1 (6 унций) упаковка. Стручки восточного гороха; 1 (4 унции) c. нарезанные водяные каштаны; 2 Tbsp . кукурузный крахмал; 1/2 в. вода; 3 Tbsp . соевый соус

Китайская говяжья сковорода от бабушки Елены

⏱️ Готово за 2h 26m 🥄 Подготовка 26 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 🌍 Китайская 👁️ 24 просмотров

Китайская говядина на сковороде от бабушки Хелен — это впечатляющий китайский ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 26 минут. Сделано с помощью . верхний круглый стейк, нарезанный полосками толщиной 1/2 дюйма. растительное масло, в. нарезанный лук, чеснок, фарш и гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

Говядину нарезаем очень тонкими полосками (удобнее слегка заморозить).

Разогрейте сковороду на среднем огне в течение 1,5–2 минут. Добавьте масло и перемешайте.

Обжарьте половину говядины до коричневого цвета; удалять. Остатки подрумяненного лука и чеснока.

Верните обжаренную говядину в кастрюлю. Добавьте сельдерей; накройте крышкой и тушите 5 минут, затем добавьте стручки гороха и водяные каштаны до готовности.

Переложите мясо и овощи на сервировочное блюдо.

Смешайте кукурузный крахмал с 1/2 стакана воды и соевого соуса; перемешайте с соком из кастрюли.

Варить, помешивая, пока смесь не загустеет.

Залить мясо и овощи.

Подается от 4 до 6.

💬 Комментарии