Знаменитые спагетти с баклажанами от бабушки Пандольфи (на 8–10 человек)
Знаменитые спагетти с баклажанами от бабушки Пандольфи (на 8–10 человек) — восхитительный рецепт из 9 ингредиентов.
👨🍳 Приготовление
Очистите и нарежьте баклажаны кружочками.
Обжарить на оливковом масле до румяного цвета.
Выложите на бумажные полотенца или бумажные пакеты, чтобы промокнуть масло. Отложите в сторону.
Приготовьте соус маринара.
Обжарить чеснок в масле до коричневого цвета на дне кастрюли.
Добавьте помидоры, базилик, соль и перец (чуть-чуть сахара по желанию).
Дайте соусу покипеть около получаса или 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий