Rolinhos Quentes da Vovó Quigley
Os Hot Rolls da Vovó Quigley são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. encurtamento, 2 colheres de chá. sal, 1 1/2 xícara. leite, escaldado e 1 bolo de fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pegue a panela onde vai fazer os rolinhos e misture o açúcar, a gordura vegetal, o sal e o leite escaldado.
Em uma tigela pequena, coloque o bolo de fermento e o leite morno ou água; deixe derreter.
Quando estiver morno, coloque o fermento e os ovos; bata bem na panela.
Mexa até que esteja pronto para peneirar a farinha.
Normalmente peneiro 6 xícaras de farinha.
Bata 1 xícara de cada vez até estar pronto para amassar.
Amasse, coloque na panela e unte.
Deixe crescer 1 hora.
Faça rolinhos.
Asse a 425° por 15 minutos ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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