/8304643-db44c0adf5864059978b215531b340bd.jpg)
Tarte au caramel de grand-mère
La tarte au caramel écossais de grand-mère est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriquée avec 1 tasse de cassonade claire tassée, 4 cuillères à soupe de fécule de maïs, ½ cuillère à café de sel, 2 tasses de lait et 2 jaunes d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Au-dessus du bain-marie, mélanger la cassonade, la fécule de maïs, le sel et le lait.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir, environ 20 minutes.
Incorporer les jaunes d'œufs; continuez la cuisson et remuez jusqu'à ce que la garniture épaississe.
Pendant que le mélange de pouding cuit, préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).
Retirer la garniture du feu et incorporer le beurre et la vanille.
Verser la garniture sur la croûte à tarte préparée.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus commence à dorer, environ 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire