Beignets au gâteau de grand-mère

Name: Beignets au gâteau de grand-mère
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: 1 quart huile végétale pour la friture; 1 cup sucre blanc; 2 œufs; 2 tablespoons huile végétale; 3/4 cup lait; 1/4 cup vinaigre blanc; 1 teaspoon bicarbonate de soude; 2 cups farine tout usage; 2 teaspoons levure chimique; 1 teaspoon sel; 1 teaspoon muscade moulue

⏱️ Prêt en 45 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 25 min 👥 24 portions 👁️ 29 vues

Grandma's Cake Donuts est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 45 minutes. Composée de 1 litre d'huile végétale pour la friture, 1 tasse de sucre blanc, 2 œufs, 2 cuillères à soupe d'huile végétale et ¾ tasse de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau #Donut #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 25 min

Portions 24

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 24

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 123

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5.5g 7%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 199mg 9%

Glucides totaux 16.8g 6%

Fibres alimentaires 0.3g 1%

Sucres totaux 8.8g

Protéines 1.9g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer environ 1 litre d'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 375 degrés F (190 degrés C).

Mélanger le sucre, les œufs et 2 cuillères à soupe d'huile dans un bol à mélanger.

Versez le lait, le vinaigre et le bicarbonate de soude dans une tasse à mesurer liquide ; le lait deviendra mousseux.

Ajouter au mélange de sucre; bien mélanger.

Incorporer la farine, la levure chimique, le sel et la muscade.

Déposez la pâte par cuillerées à café dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 1 minute de chaque côté, en travaillant par lots.

Égoutter les beignets sur du papier absorbant.