おばあちゃんのエッグカスタードパイ
これは、1999 年のアメリカン パイ カウンシルのナショナル パイ チャンピオンシップのカスタード パイ部門で優勝した商品です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを400度F(205度C)に予熱します。
卵、砂糖、塩、バニラを混ぜ合わせます。
沸騰させた牛乳を混ぜます。
さらに黄色くしたい場合は、黄色の食紅を数滴加えます。
パイパンにパイ生地を敷き、皮の底と側面の内側に卵白を刷毛で塗り、生地がべたべたになるのを防ぎます。
カスタード混合物をパイ生地に注ぎます。
ナツメグを振りかけます。
30〜35分間、または中央近くにナイフを入れてきれいになるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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