Fideos de la abuela II

Name: Fideos de la abuela II
Yield: 4
Ingredients: 1 huevo batido; 1/2 teaspoon sal; 2 tablespoons leche; 1 cup harina para todo uso tamizada; 1/2 teaspoon polvo para hornear (opcional)

👥 4 porciones 👁️ 34 vistas

Grandma's Noodles II es una cena fácil. Elaborada con 1 huevo batido, ½ cucharadita de sal, 2 cucharadas de leche, 1 taza de harina para todo uso tamizada y ½ cucharadita de levadura en polvo (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Fideos #Cena

📊 Resumen

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 huevo batido

1/2 teaspoon sal

2 tablespoons leche

1 cup harina para todo uso tamizada

1/2 teaspoon polvo para hornear (opcional)

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 136

% Valor Diario*

Grasa total 1.7g 2%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 373mg 16%

Carbohidratos totales 24.5g 9%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 0.5g

Proteína 5.1g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine huevo, sal, leche.

Agrega la harina. (Para fideos más gruesos, agregue el polvo de hornear a la harina antes de mezclar). Separe en dos bolas.

Estirar la masa y dejar reposar durante 20 minutos.

Cortar en tiras y extender para secar, espolvorear con un poco de harina.

Dejar secar durante aproximadamente 2 horas.

Vierta en la sopa caliente y cocine durante unos 10 minutos.