Pain aux flocons d'avoine de grand-mère
Le pain à l'avoine de grand-mère est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. avoine rapide, c. farine de blé entier, c. cassonade, . du sel et . beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Versez 2 tasses d'eau bouillante sur les 5 premiers ingrédients et remuez. Laisser refroidir jusqu'à ce que tiède.
Dissoudre 1 cuillère à soupe de levure sèche dans 1/2 tasse d'eau tiède.
Ajouter à la pâte : ajouter la farine jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment épaisse (environ 5 tasses).
Placer dans un bol graissé.
Couvrir d'une serviette.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Piquer et laisser lever à nouveau dans des moules à cake.
Cuire au four à 350° environ 30 minutes.
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