Chile vegetariano en olla de cocción lenta de la abuela
El chile vegetariano en olla de cocción lenta de la abuela es una comida de cocción lenta impresionante. Elaborada con 1 lata (19 oz) de sopa de frijoles negros, 1 lata (15 oz) de frijoles rojos enjuagados y escurridos, 1 lata (15 oz) de garbanzos enjuagados y escurridos, 1 lata (16 oz) de frijoles horneados vegetarianos y 1 lata (14,5 oz) de tomates picados en puré, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una olla de cocción lenta, combine la sopa de frijoles negros, los frijoles rojos, los garbanzos, los frijoles horneados, los tomates, el maíz, la cebolla, el pimiento morrón y el apio.
Sazone con ajo, chile en polvo, perejil, orégano y albahaca.
Cocine durante al menos dos horas a temperatura alta.
Esta es una receta sencilla que agradará a todos y que puede reposar en una olla de cocción lenta hasta que llegue el momento de servir.
Tiempo de preparación: aprox. 10 minutos.
Tiempo de cocción: aprox. 2 horas.
Rinde 8 porciones.
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