おばあちゃんの野菜入り牛肉スープ
おばあちゃんの野菜ビーフスープは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、洗って余分な組織と脂肪を取り除いた骨付き牛すね肉 3 本、セロリの茎 3 本（角切り）、大きめの玉ねぎ 1 個（角切り以上）（必要に応じて）、中くらいのジャガイモ（角切り） 8 個（必要に応じてさらに追加）、カブ（角切り） 4 個で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛すね肉、セロリ、玉ねぎを水に浸します。蓋付きのやかんで煮ます。
肉を切り分けて整えます。
ストックの上から脂を取り除きます。
野菜をさいの目に切り、スープに加えます。煮ます（煮すぎないでください）。
肉を加えるのが早すぎると火が通りすぎます。
好みに応じてスパイスを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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