दादी माँ के यीस्ट रोल्स
ग्रैंडमाज़ यीस्ट रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। क्रिस्को, 1/2 सी. चीनी, 2 अंडे (कमरे का तापमान), 2 सी. गरम पानी और 2 पी.के.जी. खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
क्रिस्को और चीनी मिला लें.
हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें।
मिश्रण में खमीर और आटे के साथ बारी-बारी से पानी डालें।
आटे की स्थिरता तक आटा डालें।
आटे को चिकना किये हुये बर्तन में डालिये.
ढकें और उठने दें।
1 मिनिट तक आटा गूथ लीजिये.
आटे को 3 इंच की गेंदों में रोल करें और चिकने बेकिंग पैन पर रखें।
जब तक गेंदें 3 गुना बड़ी न हो जाएं तब तक उठने दें।
450° पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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