Oma schwedische Donuts
Grandma Swedish Donuts ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 2 ganze Eier, 2 Eigelb, 4 EL. Schlagsahne und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker, Eier, Eigelb, Sahne und Milch mit dem Mixer gut verrühren. Trockene Zutaten hinzufügen und mit einem Holzlöffel glatt rühren.
Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Den Teig eine Stunde kalt stellen.
Auf einem bemehlten Brett ausrollen und mit einem Donutschneider ausschneiden. Im Schmalz bei 375° anbraten.
Der Teig kann durch einen Donut-Maker gegeben werden. In diesem Fall nicht abkühlen lassen.
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