Pudding aux carottes de grand-mère Walker
Le pudding aux carottes de grand-mère Walker est un dîner facile. Fabriquée avec 2 lb de carottes pelées et tranchées en disques de 1/4 de pouce, 1 lb de fromage jaune (colby, cheddar doux ou velveeta), 1/4 lb de craquelins écrasés (saltés ou fins de blé), 1 petit oignon coupé en dés et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire bouillir les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Vidange.
Mélanger avec le beurre (écraser au batteur électrique ou utiliser un presse-purée).
Ajouter l'oignon coupé en dés.
Mélanger. Ajoutez les 2/3 du fromage.
Mélanger. Ajoutez les 3/4 des crackers.
Mélanger. Verser dans une cocotte et garnir du reste des craquelins et du fromage.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant sur les bords (environ 45 minutes).
🍷 Accords Parfaits
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