おばあちゃんのアンゴラ風豚肉の煮込みピラフ

おばあちゃんのアンゴラ風豚肉の煮込みピラフ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 アンゴラ人 👁️ 38回閲覧

祖母のアンゴラ風豚肉の煮込みピラフ — アンゴラの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
⬇️ レシピへ移動
#アンゴラ人
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：豚肉、黒コショウ、クミン、トマト、唐辛子、コリアンダー、ヨーグルト。

厚手の鍋に油を温めます。豚肉を加えて煮込むまで煮ます。

アンゴラの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なアンゴラの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

💬 コメント

💬

まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!

コメントを残す

この簡単な確認でスパムを防いでいます。