Sauté Granny Smith
Granny Smith Stir-Fry est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de porc désossé, 4 pommes Granny Smith, 4 à 6 oignons verts, 1/2 c. des pacanes hachées et 1 poivron rouge (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couper le porc en lanières de 1/2 pouce.
Épépiner et trancher les pommes.
Hachez les oignons verts.
Faire sauter le porc jusqu'à ce qu'il soit cuit; ajouter les pommes, le poivron et les oignons.
Continuez à faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Ajouter les noix de pécan.
Mélangez le bouillon, la cassonade, le vinaigre, la fécule de maïs, le Worcestershire, le sel et le poivre.
Ajouter la sauce dans la poêle et cuire à feu moyen.
Remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
🍷 Accords Parfaits
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