Pain De Maïs Râpé
Le pain de maïs râpé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 épis de maïs (presque dur), 1 c. sel, 3 c. jus de bacon, 1 1/2 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Coupez le maïs en épi et grattez-le ou râpez-le.
Mélanger la farine, le sel et la levure chimique.
Ajouter le maïs râpé et le jus de bacon.
Ajoutez suffisamment de lait pour faire une bonne pâte.
Bien mélanger et verser dans une poêle en fer graissée (chaude).
Cuire au four à 425° jusqu'à coloration dorée. Bon avec du beurre de vache.
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